ParTristan Ralstonsur15 mars 2021
La diversité des restaurants à Grand Cayman est époustouflante, de la bonne cuisine locale aux incroyables fruits de mer fraîchement sortis du bateau, en passant par les bars sophistiqués et la cuisine haut de gamme inspirée de Michelin. Vous ne manquerez certainement pas de tant de délices culinaires disponibles à Grand Cayman. Vous trouverez ci-dessous quelques recommandations qui couvriront tous les goûts.
Ancre et repaire
Situé dans le Grand Cayman Marriott,Ancre et repaireest une expérience en soi. Un espace magnifique qui abrite un mélange éclectique de restaurants, des options de petit-déjeuner très savoureux aux options de soirée à thème. Chaque fois que j'y suis allé, la nourriture et les boissons proposées ont été appétissantes. Le Raw and Sushi Bar propose certains des meilleurs sushis que j'ai goûtés – je salive littéralement en pensant aux Anchor, Tiger et Dragon Rolls! De plus, le Thon Tartar doit être l'un des meilleurs que j'ai goûté dans les Caraïbes. Poursuivant les délices Washoku disponibles à Anchor & Den, le vendredi, ne manquez pas Rockin 'Ramen, avec sa soupe riche et ses savoureuses nouilles faites à la main. Il y a tellement de choses à offrir, que ce soit de la nourriture ou des boissons, avec des cocktails incroyables, découvrez les concoctions de gin, parfaitement associées à un cerviche frais. Anchor & Den continue d'être fier d'avoir la plus grande collection de gin de Grand Cayman ! C'est un incontournable pour tous ceux qui visitent les îles Caïmans !
Grande vieille maison
Faire du dîner une véritable occasion,Grande vieille maisoncombine de nombreux éléments pour faire de votre repas une expérience mémorable. Il est situé juste au bord de l'eau dans l'un des plus anciens bâtiments des îles Caïmans, une maison de plantation construite en 1908 qui respire le charme du vieux monde. Le menu est toujours attrayant, il y a des plats magnifiquement élaborés avec un accent sur les fruits de mer les plus frais. Grand Old House dispose d'une vaste terrasse - vous pouvez profiter de la vue incroyable tout en dégustant un délicieux vin duBAR À VIN!
Le Quai
Situé juste au nord de George Town et surplombant le début de la plage primée Seven Mile Beach estLe restaurant du Quai.C'est un endroit magnifique qui offre une vue à couper le souffle depuis sa terrasse au bord de l'eau, tout en dégustant leurs merveilleux plats de poisson et de fruits de mer ! Récemment ajouté le mardi est leSOIRÉE DES PÂTES, qui dure quelques mois au cours de l'année avec un menu à volonté pour le dîner à seulement 15 $ CI ! de 17h à 20h. Une chose à The Wharf qu'il faut absolument voir, c'est le nourrissage en direct du Tarpon qui a lieu tous les soirs à 19h ! Les tarpons sont de grands et beaux poissons qui nagent en grand nombre sur le pont pour se nourrir.
Restaurant de la plage Kaibo
Restaurant de plage Kaiboest situé à Rum Point, une zone également connue sous le nom de Cayman Kai, qui se trouve au nord de Grand Cayman. Kaibo est un endroit idéal pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner et est une destination de week-end populaire pour la communauté nautique glamour de Grand Cayman. Vous pouvez dîner au bord de l'eau, avec une vue imprenable sur l'océan au-delà. Le petit-déjeuner est servi avec des pâtisseries, des flocons d'avoine chauds et une sélection de paninis et une variété de cafés comme leur Kaibo Beach Expresso (leur infusion glacée est une spécialité). Vous pouvez également déguster une délicieuse pizza pour le déjeuner cuite dans le seul four à bois en brique extérieur des Caïmans, ou rester pour un dîner très spécial dans leur restaurant gastronomique à l'étage, avec un menu qui change avec les saisons mais qui propose toujours les ingrédients les plus frais. Essayez leur menu de dégustation de six plats et laissez-vous tenter par les rhums dans leur unique Rare Rum Bar. Kaibo est l'endroit qui vous couvre toute la journée avec tant de choses à offrir que vous n'aurez pas besoin de partir !
Grill Calypso
Grill Calypsoà West Bay ne pourrait pas être plus idyllique et emblématique « Cayman ». Niché à Morgan's Harbour où les bateaux de pêche débarquent leur prise du jour, prêt pour le chef George et sa talentueuse équipe à préparer un magnifique repas pour votre plus grand plaisir. Que vous mangiez dans la salle à manger colorée des Caraïbes ou à l'extérieur sur la terrasse au bord de l'eau, le Calypso Grill propose un menu pour tous les goûts. Essayez l'un des plats du jour qui comprendra sans aucun doute de succulents fruits de mer ou optez pour leurs spécialités telles que Snapper Monte Carlo (un grand favori), Grilled Ginger Thon, Filet Steak Rossini et Lobster & Shrimp Champagne. Et n'oubliez pas de laisser suffisamment de place pour leur fameux pouding au caramel collant! C'est le meilleur pud que vous aurez jamais mangé. Dîner au Calypso Grill est quelque chose dont vous vous souviendrez toujours et pour aider à garder le souvenir de votre visite dans ce restaurant exceptionnel, le chef George a compilé un livre de cuisine de ses recettes les plus demandées, ainsi que des histoires de sa carrière colorée.
Restaurants Coccoloba & Avecita
Les restaurants auKimptonSeafire Resort & Spavous emmènera dans un voyage culinaire incroyable - choisissez simplement n'importe quel jour de la semaine et un restaurant différent et un nouveau voyage passionnant vous attend. Tacoy Tequila a lieu tous les mardis dans leur divin restaurant au bord de l'eau appelébébé câlin. Ce restaurant est probablement l'un des meilleurs que vous ayez jamais mangé à Grand Cayman si vous recherchez l'ambiance de plage parfaite associée à une cuisine brillante. Plongez-vous dans leur savoureuse sélection de tacos et arrosez-la avec une tequila ou deux, et vous êtes au paradis. Ou dirigez-vous vers leur Pintxos + Paella sur le thème espagnol qui a lieu tous les mercredis àAvecita, leur restaurant clair et aéré qui favorise la convivialité, peu importe ce qui est au menu.
Le casier à homard
Le casier à homardest situé juste au bord de l'océan surplombant le majestueux port de George Town et la plage ensoleillée de Seven Mile. Leur cuisine est basée sur les poissons et les fruits de mer les plus frais, avec leur trio Cayman de queue de homard grillée, de wahoo grillé et de crevettes à l'ail qui est particulièrement apprécié des convives. Les steaks sont également excellents et les gens décident souvent de combiner les deux dans leur populaire Surf and Turf NY Strip ou les offres innovantes Reef et Beef Filet Mignon. Les clients peuvent profiter de la brise fraîche de l'océan sur leur grand patio ou du confort de la climatisation dans leur élégante salle à manger à thème nautique.
restaurant perroquet
Niché dans son propre sanctuaire d'oiseaux à West Bay, dînant aurestaurant perroquetest une expérience sensationnelle et à ne pas manquer lors de la visite de Grand Cayman ! C'est une scène vraiment fascinante, traversant le pont en pleine vue sur le restaurant de 30 pieds de style Cayman, le toit de chaume argenté et la magnifique terrasse! Si vous aimez un cocktail ou deux, vous allez adorer ce qui est proposé ici. Le menu rend hommage à la cuisine du nord de l'Italie. Les pâtes et le pain sont préparés quotidiennement et les plats incorporent souvent des ingrédients locaux. Fruit de mer. les pâtes, le risotto, l'agneau et les steaks sont tous cuits à la perfection et dégustés avec un verre de vin de la vaste carte des vins !
Le Vélé
Poursuivant le thème de la cuisine italienne,Le Véléest un restaurant génial sur le front de mer de George Town ! Servant une cuisine italienne vraiment authentique, ainsi que de superbes couchers de soleil qui attendent les convives assis sur la charmante terrasse. Les pizzas Le Vele sortent tout juste de leur four à pizza à bois. Chaud et délicieux. Dégustez de somptueux fruits de mer et des salades croquantes et colorées, ainsi qu'un assortiment de viandes fines telles que le filet de bœuf et le steak de New York. Un ajout bien pensé à leur menu a été une sélection d'articles sans gluten, y compris des pâtes et des pizzas sans gluten !
Coriandre bleue
Coriandre bleueest une merveille culinaire innovante. Le chef Shetty, un vétéran de la scène culinaire des Caïmans, est un maître dans l'art du mélange d'épices et apporte à la table une merveilleuse démonstration de ses compétences dans ce magnifique restaurant. Dégustez un wahoo local de style carpaccio avec un soupçon de jalapeño frit, des feuilles de shiso et un sorbet rafraîchissant au jalapeño et au citron vert pour commencer votre repas. Pour les plats principaux, ils ont du vivaneau cuit au tandoori lorsqu'il est disponible ou peut-être la paella méditerranéenne qui est remplie des fruits de mer les plus délicieux imaginables. Essayez leurs menus de dîner à quatre ou six plats pour avoir une idée complète de ce que ce restaurant peut offrir, ou essayez leur menu de tapas. Blue Cilantro propose un nouveau brunch indien fusion tous les samedis et dimanches qui doit être goûté pour être cru!
Gelato & Co à Camana Bay
Un autre endroit à Grand Cayman qui répond à tous vos besoins culinaires estBaie de Camana,qui compte plus d'une douzaine de merveilleux restaurants et cafés parmi lesquels choisir et un grand marché de producteurs et d'artisans qui fonctionne en saison ! Dans la baie de Camana, un endroit en particulier qui est une vraie trouvaille, surtout pour ceux d'entre nous qui ont la dent sucrée ou plus, estGlaces & Cie, offrant de la vraie glace préparée à l'italienne à partir d'ingrédients frais locaux, ainsi que ceux importés d'Italie, qui font chanter leur glace avec saveur. Leur gelato laitier est faible en gras et les sorbets sont sans produits laitiers, sans gras, végétaliens et remplis des fruits les plus délicieux. Leur sélection de desserts comprend de la panna cotta, du tiramisu, des cannellini et des gâteaux fantastiques à la tranche. Gelato & Co peut apporter tous ses goodies et organiser des réunions de famille et des mariages.
Bleu par Eric Ripert
Bleu par Eric Ripert au Ritz-Carltonest probablement l'une des salles à manger les plus élégantes que vous découvrirez à Grand Cayman. Dirigé par l'énigmatique chef Ripert qui a Le Bernadin à New York, l'un des rares restaurants à New York avec trois étoiles Michelin. Le chef Ripert apporte son expertise aux îles Caïmans pour une expérience culinaire magique qui ne peut être reproduite.
Le steakhouse des chutes
TheFalls Steakhouse, anciennement Copper Falls Steakhouse "où tout le monde va à la viande",offre une expérience gastronomique raffinée à un excellent prix et est donc un incontournable lorsque seul le steak fera l'affaire. choix de légumes et de féculents. Choisissez parmi des féculents comme une purée de pommes de terre à l'ail ou des linguines avec une sauce alfredo ou à la crème de tomate et des options de légumes comme un mélange de carottes, de chou-fleur et de courgette ou un parmesan de brocoli - tout simplement délicieux. Chaque dîner de steak est accompagné d'un choix de six sauces différentes - choisissez parmi la béarnaise, le poivre vert, la sauce à steak des chutes, la sauce barbecue, la sauce aux champignons de Bourgogne ou la sauce à la crème de raifort. Votre ventre gargouille encore ? Tous les steaks du Falls Steakhouse sont coupés à la main et vieillis 28 jours avant d'être grillés à la perfection. Mais vous n'avez pas nécessairement besoin de dîner de steak pendant que vous y êtes (bien que ce serait quelque chose d'un crime si vous manquiez leurs steaks) car ils font aussi du carré d'agneau, des côtelettes de porc coupées au centre, divers plats de poulet et de fruits de mer , ainsi que plusieurs plats végétariens tout aussi bien. Ouvert du mercredi au dimanche de 17 h 30 à 22 h, le Falls Steakhouse présente également une excellente carte des vins pour vous assurer que votre steak est accompagné de vins mémorables, dont une grande sélection de Californie, d'Italie, de France et d'Afrique du Sud.